Yugen gelooft in de kracht van het plantaardige! Onze kombucha is 100% veganistisch en 100% cruelty free. Alleen verse, plantaardige ingrediënten vinden hun weg in en uit onze deur en we gebruiken geen kweekmedium op basis van dierlijke gelatine om onze kombucha te produceren.
Sommige toevoegingen en processen in de drankenindustrie worden gemaakt met behulp van dierlijke producten zoals caseïne, albumine, gelatine of isinglass. Yugen heeft ervoor gezorgd dat geen van deze toevoegingen wordt gebruikt bij de productie van onze kombucha. Zowel onze sappen als onze kombucha worden niet geklaard of gefilterd en ons groeimedium is gemaakt van soja in plaats van ingrediënten afgeleid van melk of vlees.
Bovendien staan planten aan de basis van onze heerlijke kombucha. Van theebladeren en biologische suiker tot pure sappen en helende kruiden; zonder planten zou Yugen niet bestaan. En omdat de natuur zo vriendelijk is om ons van deze prachtige ingrediënten te voorzien, voegen we dan ook niets anders toe. We laten de planten gewoon schitteren!
Neem bijvoorbeeld onze Ginger Lemon. We beginnen met een melange van premium organische groene Sencha en zwarte Assam thee. Dit basispalet wordt vervolgens verfijnd door gedroogde goudsbloem, vlierbes en korianderzaad aan de mix toe te voegen. Deze kruidentheemelange wordt ongeveer 15 minuten in heet water geweekt, zodat alle verschillende smaken, aroma's en voedingsstoffen kunnen oplossen.
In de laatste stap voegen we puur organisch citroen- en gembersap toe om de vitamine C op te krikken en je energieniveau een boost te geven.
Bij het maken van een recept zoekt Yugen altijd naar functionaliteit tussen complementaire kruiden en vruchten. Op die manier wordt de totale potentie verhoogd en ontstaan echte synergieën. In het geval van onze Ginger Lemon creëerden we een kruidig brouwsel met ontwakende krachten die je innerlijke vuur zal aanwakkeren.
Laten we eens kijken wat elk van de kruiden te bieden heeft.
Om te beginnen, gember!
Gember is echt een holistisch kruid met vele helende en ondersteunende eigenschappen.
Goudsbloem werd op zijn beurt door de oude Egyptenaren vereerd om zijn vermeende revitaliserende eigenschappen.
Vlierbes, ook bekend als "apotheker van het volk" of "boom van de geneeskunde", heeft antiseptische en antivirale eigenschappen.
En koriander ten slotte is een spijsverteringsbevorderend wereldkruid, dat zowel in de hangende tuinen van Babylon als in de torenhoge Boeddha van Bangkok werd aangetroffen.
Deze kruiden, verweven met de energieboost en de ladingen vitamine C van ons verse citroensap, zullen je in een mum van tijd wakker maken!
... en verder
Wij zijn op een missie om zinvolle producten te creëren die een gezonde en bewuste levensstijl promoten. Onze inspanningen zijn continue en steeds in ontwikkeling. Als jong bedrijf proberen we het goede voorbeeld te geven door trouw te blijven aan onze missie. Het aanbieden van een volledig veganistisch product is slechts één van de manieren waarop we streven naar een betere toekomst.
Wij willen u het meest inspirerende gezonde alternatief bieden voor gewone frisdrank. Wij geloven dat gezonde voeding de basis vormt voor een gezond lichaam. Gelukkig voor jou biedt Yugen een gezonde drank zonder compromissen op het gebied van smaak.
Yugen Kombucha streeft ernaar een blijvende positieve impact op de wereld te hebben. We zijn niet zomaar een drankenmerk. We maken deel uit van een mentaliteitsverandering naar een meer milieuvriendelijke en sociaal verantwoorde samenleving.
We zijn voortdurend op zoek naar nieuwe manieren om ons product beter te maken, zowel voor onze klanten als voor de planeet. Al onze ingrediënten zijn biologisch gecertificeerd. Onze verpakking is tot 100% recycleerbaar. We gebruiken alleen FSC-gecertificeerd papier voor onze dozen en informatiefolders. We doneren ook twee cent per verkocht flesje of blikje aan de Yugen Foundation. De Yugen Foundation wil ambitieuze en milieubewuste mensen samenbrengen en een positieve verandering in de wereld teweegbrengen door sociaal en milieubewuste start-ups en non-profitorganisaties te ondersteunen.