It’s a fun experience to brew your own kombucha. People across the globe have been brewing kombucha for centuries, passing on knowledge and scobies along the way. In this blog we want to share tips and tricks on how to brew your very own bubbly booch. After all, we also had very humble beginnings, fermenting …
Author Archives: Yannick Claerman
Hoe Yugen alleen voor de hoogste kwaliteit vruchtensappen kiest
Er is veel te zeggen over sappen.Of ze nu raw, gepasteuriseerd, slow juiced, koudgeperst, uit concentraat of niet uit concentraat zijn…De lijst gaat alsmaar door en toch worden ze allemaal sappen genoemd. Het is onnodig te zeggen dat er grote verschillen zijn tussen elk type sap, maar als het gaat om sappen en hun gezondheidsvoordelen …
Continue reading “Hoe Yugen alleen voor de hoogste kwaliteit vruchtensappen kiest”
Yugen’s fruit juices: only the finest quality for our kombuchas
There is a lot to say about juices.Whether they are raw, pasteurized, slow juiced, cold-pressed, from concentrate or not from concentrate…The list goes on and on and yet, they are all called juices. Needless to say, there are actually big differences between each type of juice. When it comes to juices and their health benefits, …
Continue reading “Yugen’s fruit juices: only the finest quality for our kombuchas”
Yugen Kombucha: organic and 100% natural
Yugen Kombucha is proud to be certified organic and 100% natural. You hear those terms a lot. But what do they actually mean? And why is it important? Let’s find out. Certified Organic Since day 1, Yugen has been certified organic. This means that all of our ingredients come from organic farming practices. Organic farming …
Is Yugen Kombucha halal or haram?
The Islamic dietary laws classify food as either halal (permissible) or haram (prohibited). Alcohol is considered haram but even though kombucha contains alcohol, it is still considered halal. Confused? Let’s dive a bit deeper and explain it properly. Is Yugen halal? Despite the fact that kombucha contains a very low amount of alcohol, Muslims consider …
Wat doet ons immuunsysteem en hoe kan je het versterken?
Momenteel wordt er veel gesproken over “het versterken van je immuunsysteem”. Maar hoe doe je dat, en vooral: wat is het takenpakket van onze persoonlijke lijfwacht tegen ziekten? We presenteren je tien verbazingwekkende feiten over de fascinerende wereld van vreemde indringers, witte ridder bloedcellen en microscopisch oorlogen. Zet je schrap, want wat komt, geef je …
Continue reading “Wat doet ons immuunsysteem en hoe kan je het versterken?”
Zelf kombucha maken doe je zo
Zelf kombucha maken is dikke fun. Wereldwijd brouwen mensen al eeuwen kombucha terwijl ze ondertussen kennis en scobies delen. In deze blog willen we tips en tricks meegeven over hoe je je eigen bubbly booch kunt brouwen. Ook wij zijn tenslotte heel bescheiden begonnen met een paar 3 liter potten in de keuken van onze …
Cocktails met kombucha, een win-win!
Jurgen Nobels is Belgisch cocktail kampioen én BO (Bekende Oostendenaar). Toen hij vorige vrijdag onze tastingbar binnenstapte om een aantal nieuwe Yugen cocktails te creëren, maakten we van de gelegenheid gebruik om hem een aantal vragen te stellen. De kombucha vloeide rijkelijk, het feit dat er wat sterke drank in gemengd was kwam het interview …
What does our immune system do and how can you boost it?
Currently there is a lot of talk about “to boost your immune system”. But how do you boost it and above all: what is the remit of our personal bodyguard against diseas? We present you ten amazing facts about this fascinating world of alien invaders, white knight blood cells, and microscopic wars that will blow …
Continue reading “What does our immune system do and how can you boost it?”
Waar kan ik Yugen Kombucha kopen?
Je kan onze kombucha’s op verschillende manieren kopen: 1 / In winkels. We werken samen met Delhaize, BioPlanet en andere biologische supermarkten. Bekijk de “Vind ons” pagina om de dichtstbijzijnde verkooppunten te zien. 2 / Online. Via onze webshop kun je jouw favoriete smaken in pakketten van 12 bestellen. Onze kombuchaman bezorgt je bestelling persoonlijk …